أخصائية تغذية لبنانية ، تعرف كافة أسرار الجسد الرشيق وما يمكن فعله للحصول على جسم مثالي لحياة صحية أفضل.
تقول أنه يجب على المختص في التغذية أن يواكب الزبون ولا يكتفي بإعطائه ورقة بما يجب أن يفعل.
التقت أخصائية التغذية اللبنانية الدكتورة شيرين منسى، التي تحدثت عن ارتباطها بالممثل والمخرج اللبناني باسم مغنية، وأعطت بعض النصائح للحفاظ على جسم رشيق.
وقد خصّت د. شيرين قراء "النشرة" برجيم اسبوعي لقوام رشيق.
كيف تحافظ شيرين على رشاقتها خاصة وانك مرتبطة بفنان مشهور كـ باسم مغنية وتحضرين معه الحفلات والمناسبات المهمة؟
من أهم الأشياء بالنسبة لي هي المحافظة على رشاقتي، فأنا أتبع الكثير من أمور التغذية اضافة الى أنني اهتم باكلي الصحي، وأهتم بكمية الطعام أكثر من النوعية.
أي 3 وجبات في اليوم؟
نعم الفطور الغداء والعشاء اضافة الى الفواكه بين الوجبات الثلاث.
تجبرين باسم على القيام برجيم؟
لا، ولكن أهتم بنوعية الطعام التي يتناولها، وهو يحب كثيراً أن يستمع الى هذه الامور فكان يأكل الكثير من الوجبات المشبعة بالدهون والزيوت لكنه أصبح اليوم يتناول الكثير من الخضار.
ما هو الرجيم الذي يتبعه المشاهير؟
وعظم من يأتي الى عيادتي هم من المشاهير، وطريقة الاكل التي أنصحهم بإتباعها هي نفس الطريقة التي أتبعها أي أن يأكلوا نوعيات أكل معينة والاكثار من الالياف والخضار أن يخففوا من اللحوم الحمراء والدجاج الاكثار من السمك والمأكولات البحرية والحبوب.
الدايت هو نفسه يمكن ان يتبعه كل الناس أم لكل حالة دايت خاص بها؟
لا فهي حسب كل حالة ومشكلة، 1200 كالوري والاخر 1500 كالوري حسب الطول والوزن والمشاكل الصحية التي تعاني منها.
يمكن أن تحافظ السيدة على رشاقتها من خلال الحمية الغذائية والرياضة فقط؟
مئة بالمئة تحافظ على رشاقتها من خلال الرياضة والحمية الغذائية، فهذان أهم عنصران لأن الاكل من دون رياضة لا ينفع والعكس صحيح.
متى يمكن للصبايا والسيدات أن يقمن بالرجيم كي يستقبلن موسم الصيف بأجسام رشيقة؟
أنصحهم أن يعشن كل الحياة بطريقة التغذية التي أتبعها أنا، لأنه لا يوجد وقت معين ليقوم الانسان بالرجيم وهذا مفهوم خاطئ عند الناس.
اذا كان الانسان سمينا وقام بالرجيم فأصبح رشيقاً ثم عاد الى أكله الطبيعي يكون مخطئا
أنا شخصياً من يأتي الى عيادتي لا أعطيه ورقة وأقول له نفذ هذا النظام الغذائي لفترة شهر، بل أعلمه كيفية الحفاظ على جسمه وكيف يقوم بالرجيم وأطرحه عليه الاسئلة لماذا يأكل هكذا وما يجب أن يفعله والى أي مرحلة سوف يصل لأننا عندما ندخل في التفاصيل ينبهرالزبون بأن هذه الاشياء توصل الى هنا.
ما رأيك بالادوية التي يستعملها الناس من أجل خسارة الوزن؟
كل شيء يوجد فيه اشياء كيميائية مضر بالصحة وأيضاً الاعشاب هي مضرة.
ما هو الرجيم الاسبوعي للقوام الرشيق؟
عندما يستيقظ من النوم حوالي الساعة التاسعة صباحاً يشرب كوبا من الحليب الخالي من الدسم مع رغيف من الخبز الاسمر يحتوي على قطعتين من الجبنة قليلة الدسم الى جانب بعض الخضار كالبندورة والخس أو البندورة والخيار فالاكثار من الخضار جيد جداً لأنه يدخل الالياف الى جسمه.
بعد حوالي الساعتين يأكل حبة فاكهة ان كانت موزة او تفاحة أو ليمونة ونصف كوب من الفريز او الكرز اي حسب موسم الفاكهة.
الغداء حوالي الساعة الواحدة والنصف يبدأه بصحن من سلطة الخضار التي تحتوي على ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون الى جانب صحن من الطبخ، كوب من الارز المطبوخ مع دجاج سمك أو لحم مشوي .
بعد حوالي الساعتين يأكل حبة فاكهة.
عند المساء يأكل صحن سلطة الخضار مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورغيف من الخبز الاسمر يحتوي على ملعتين كبار من اللبنة أو الحبش.
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق