الأحد، 20 مايو 2012

شُرب الماء أثناء الوجبات يُقاوم البدانة


أثبتت أحدث الأبحاث الطبية أن شُرب الماء مع الوجبات يُشجّع الإنسان على تبنّي خيارات غذائية صحية، تساعده في تغيير عاداته الغذائية السيئة، بما يُمكنه من مُقاومة البدانة التي تُشكّل وباءً يفتك بالكثيرين حول العالم.

وأكدت نتائج الأبحاث التى أجريت مؤخرا بجامعة أوريجون الأمريكية أن الأطفال الذين شربوا الماء أثناء تناولهم وجبة الغذاء على سبيل المثال تناولوا كميات أكثر من الخضراوات، مقارنةً بالأطفال الذين اعتادوا شرب المياه الغازية أثناء الغذاء.

وقد أجرى الباحثون دراستين مُنفصلتين؛ الأولى أجريت على 60 مراهقا وشابا تراوحت أعمارهم ما بين التاسعة عشرة والثالثة والعشرين، والثانية أجريت على 75 طفلا تراوحت أعمارهم ما بين الثالثة والخامسة؛ وذلك لتحديد الدور الذي تلعبه المشروبات التي يتناولونها أثناء الوجبات على اختلاف أنواعها، وقياس كميات استهلاكهم لها.

ونصحت الأبحاث الطبية بضرورة تحذير الأطفال من الإفراط في تناول المشروبات الغازية التي تكون سعراتها مرتفعة مع الوجبات، ذلك إلى جانب تعويدهم على شُرب المياه أثناء الطعام كأحد الوسائل المهمة لتشجيعهم على الإكثار من تناول الخضراوات. 

0 التعليقات:

إرسال تعليق